Суп-пюре из картофеля и фасоли

No photos

Оценка рецепта Суп-пюре из картофеля и фасоли 3.9 из 5 20 пользователей оценили


Ингредиенты

  • 1 л бульона
  • 4—5 шт. картофеля,  2 стакана фасоли
  • 1 луковица
  • 2 яйца, 2 стакана сливок
  • 2 ст. ложки масла
  • зелень
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Отварить отдельно фасоль и картофель. Протереть их сквозь сито, добавить мясной бульон, пассерованный репчатый лук, посолить и кипятить 5 минут. Затем заправить сливочным маслом и смешанными со сливками желтками, зеленью. .

Смотреть видео Суп-пюре из картофеля и фасоли .

Отзывы о Суп-пюре из картофеля и фасоли

  • Я как забеременела, так вобще могу есть его каждый день!!! :biggrin: А если еще и эстетический вид придать покрасивее, кто умеет.. То вообще супер получается! 😉
  • выглядит очень вкусно круто у мне получилось1!!!!!
  • Попробовал приготовить блюдо по данному рецепту, получилось очень вкусно! :happy: Приготовил,очень вкусно,всем советую :rolleyes:

ПОДРОБНЕЕ

Похожее в категориях Бульоны и супы, Кулинарные рецепты, Первые блюда, Супы овощные